HACCP カビ対策– tag –

ポートメッセなごやで開催された「中部パック2026」に出展いたしました。 食品工場や商社の方々とお話しする中で、「カビが気になっているが対応できていない」という課題を多く耳にしました。 カビは放置することで衛生面や品質リスクにつながる重要な問題です。 本記事では展示会の様子とともに、現場で感じたリアルな課題についてご紹介いたします。

埼玉県のスーパーで発生した天井カビを除去。冷ケースの結露によるカビ発生の原因と対策を、施工事例をもとに分かりやすく解説します。

新年のご挨拶 新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、多くのお客様にご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 昨年も、カビ除去・衛生管理の専門業者として、多くの企業・施設のカビ問題解決に携わることができました。 本年も、さらに高...

年末のご挨拶 平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。IKATANの大川でございます。 本年も多くのお客様にカビ除去・衛生管理サービスをご利用いただき、心より感謝申し上げます。皆様のご支援により、無事に年末を迎えることができました。 ...

静岡県熱海市の宿泊施設大浴場における天井カビ除去作業の事例 こんにちは、IKATANの大川です。今回は、静岡県熱海市に位置する宿泊施設の大浴場天井に発生したカビの除去作業をご紹介いたします。 現場の状況 お客様から「大浴場の天井にカビが発生し、利...